Mijn broer Frank kookt zijn eerste maal in de keuken van d’Moriaan en Radboud.
Gerechten:
- Gebakken zeebaars met chutney van wortel, crème van truffelaardappel en truffel
- Gebraden barbarie eend met eekhoorntjesbrood, crème van pastinaak en mini paksoi
Meer info:
Brasserie radboud website
Restaurant d’Moriaan website